Heerlijk en gezond het nieuwe jaar in met dit detox soepje van bleekselderij, geblancheerde spinazie, avocado, appel, ui, kikkererwten en verse gember. Tjokvol groen dus. En staat ook nog eens in een half uurtje op tafel! Dit heb je nodig: 1 ui 1 appel 1 bleekselderij 300 gram verse spinazie 1 avocado 1 duim gember […]
VOOR DE GNOCCHI – dit heb je nodig: 1 zoete aardappel, gekookt 250 gram griesmeel (ongeveer) 1 eidooier 2 blaadjes salie, fijngesneden 1 teen knoflook, fijngeperst Snuf zout Bloem om te bestuiven Zo maak je het Schil de zoete aardappel en prak deze. Voeg eidooer, salie, zout en knoflook toe en meng alles goed door […]
Maak deze heerlijke gezonde vegan lunch!! Ook om mee te nemen naar je werk! Dit heb je nodig: 100 gram soba noedels 2 stelen bleekselderij 1/2 bataat 3 eetlepels zonnebloempitten Kerriepoeder, olie, zout en peper Zo maak je het: Schil de zoete aardappel, snij in stukken en kook in klein laagje water tot deze gaar […]
Chili sin carne Dit heb je nodig: 2 eetlepels olijfolie 2 rode uien, in halve ringen 1 eetlepel mexicaanse kruiden mix 3 tenen knoflook, geperst 2 paprika’s, in blokjes 2 stelen bleekselderij, in plakjes 1 wortel, in blokjes 1 pastinaak, in blokjes 1 blik gepelde tomaten 2 blikken kidneybonen, uitgelekt Op smaak brengen met zout […]
