020 694 6327eko@ekodis.nl Open: maandag t/m vrijdag 8:00-19:00 uur | zaterdag 8:00-18:00 | zondag 10:00-18:00 uur

Snelle geitenkaashapjes

Heb je nog een oude aubergine en een geitenkaasje in je koelkast liggen? Doe dit er dan mee!

Ingrediënten:

  • Een aubergine
  • Een zacht geitenkaasje
  • Beetje olijfolie
  • Beetje zout

Bereiding:

Snijd de aubergine in dunne plakjes, bestrooi met zout en bak deze één voor één in wat olijfolie tot ze goudbruin zijn. Snijd het geitenkaasje in stukjes. Rol de aubergineplakjes om de stukjes geitenkaas. Tadaa!

Recommended Posts
Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.