020 694 6327eko@ekodis.nl Open: maandag t/m vrijdag 8:00-19:00 uur | zaterdag 8:00-18:00 | zondag 10:00-18:00 uur

Griekse salade uit de oven

Een zomerse salade in een herfstig warm jasje.

Dit heb je nodig:
125 gram feta
250 gram tomaten
1 rood uitje
Klein handje zwarte olijven
1/2 theelepel oregano
Bosje verse basilicum
Olijfolie

Zo maak je het:
Snij de tomaten in helften (of kwarten voor grote tomaten) en doe ze in een ovenschaal. Snij het uitje in ringen en verdeel over de tomaten. Verkruimel de feta over de tomaten. Verdeel de olijven over de feta. Druppel wat olijfolie en sprenkel de oregano over het geheel.

Bak 20-30 minuten in de oven op 200 graden. Maak af met de verse basilicum. Eet de salade warm met wat sneetje lekker rustiek brood.

Recommended Posts
Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.