020 694 6327winkel@ekodis.nl Open: maandag t/m vrijdag 8:00-19:00 uur | zaterdag 8:00-18:00 | zondag 11:00-18:00 uur

Recepten

page 1 of 6
  • Amaranth breakfast bowls
    Amaranth breakfast bowls
    Da’s weer es wat anders dan good ol’ havermout! Amaranth heeft een specifieke smaak waar sommige mensen even aan moeten wennen. Desalniettemin is het heel gezond. Ze noemen amaranth ook wel het wondergraan. Het zit vol mineralen, aminozuren en carotenoïden. Goed idee dus om amaranth toe te voegen aan je eetpatroon. Dit heb je nodig […]
    Read more
  • DIY vega burgers van bietjes en kikkererwten
    DIY vega burgers van bietjes en kikkererwten
    Bij Ekodis eten we graag plantaardig, daarom deze week een recept voor zelfgemaakte vega burgers! Je kunt in plaats van hennepzaad en pompoenpitten ook wat gebakken (!) shiitake toevoegen, walnoten of iets naar eigen keuze dat de burgers wat extra smaak en bite geeft. Gebruik in plaats van bieten bijvoorbeeld ook gekookte wortel, pastinaak of […]
    Read more
  • Vegan shiitake burgers
    Vegan shiitake burgers
    Dit heb je nodig: 100 gram kikkererwten, één nacht geweekt in ruim water 250 gram shii-take paddestoelen 250 ml smaakvolle groentebouillon 1 klein uitje 3 tenen knoflook 1/2 theelepel mosterdzaad 1/2 theelepel komijnzaad Olijfolie om in te bakken Zo maak je het: Snipper ui en knoflook en snij de shiitake blokjes. Bak ze samen in […]
    Read more
Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.